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日本拉面文化介绍

发布于 2016-08-27 11:23 浏览数:

面食是中国很古老且有年头的食物,慢慢的被传到了日本,在日本发展为独特的拉面饮食文化。拉面行业对于日本来说可谓是传承。大街小巷都会看到很多以日本拉面加盟为主的门店,门店特色大同小异,有些人每天都会吃拉面,所以说拉面已经成为日本的国民食物。比如北海道味噌拉面、东京酱油拉面、关西骨汤拉面,二条拉面打造的日本拉面加盟店属于北海道味噌拉面,也是日本拉面中最具代表性的。另外就像超市或便利店,方便面都会有如此多的种类一样。
味千拉面
日本拉面加盟里一般加的配菜有叉烧肉、葱花、干笋等。酱油淹过的煮鸡蛋也是很多人的至爱。另外,根据各家店的风格,还以豆芽、黄油、蔬菜、烤紫菜片、朝鲜泡菜、和称为“鸣门卷”的鱼糕等做配菜。有些店可以点将该店所有配菜都加进去的“加全菜”面。除了汤面,汤底和面条分开的“蘸面”也很受欢迎。
日本拉面加盟店一般以柜台座位为主。也许是座位少的原因吧,受欢迎的店铺前往往会排起长队。在不同的店和不同的时间段,有时可能要等上很长的时间,但是大家为了吃到一碗美味可口的拉面,还是耐心地排队等候。很多拉面店的菜单都贴在墙上。有些店要先在入口处的自动售票机买好餐券后再入座。而有些拉面店,除了拉面还可以点到日式饺子(锅贴)和炒饭等。推荐阅读>>>>加盟味千拉面加盟店有哪些后续扶持

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