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如何成功经营味千拉面加盟店?

发布于 2016-08-18 13:26 浏览数:

    许多创业者投资了味千拉面加盟店,但是有的店铺生意火爆,有的生意冷清,除了口味上的差别,还有经营方式不同,造成店铺生意的好坏。
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    那么,开味千拉面加盟店应怎样经营?
 
    一:店铺定位和选址
 
    首先对味千拉面加盟店进行消费者定位,精准消费者的饮食习惯和消费区域,从而进行店铺定位阶层和选址,确保每日客流量。
 
    二:店铺装修和设计
 
    店铺风格要符合消费者审美和需求,一般以简洁大方为主,设计不要太繁复,同时要有创意美观,吸引消费者进店消费。
 
    三:服装礼仪要规范
 
    服务员的服装最好有统一的VI设计,看起来正规和整洁,同时要多准备几套服装备用,以免衣物太脏影响顾客食欲和印象。
 
    四:强调卫生意识
 
    对每一位店内工作人员强调卫生意识,不管是不是自己负责,在前厅看到污渍需要第一时间进行处理,保持一个干净的拉面加盟店形象,毕竟每人愿意来一个脏乱差的地方吃饭。
 
    五:食材的选购与处理
 
    食材采购和成本挂钩,这方面要有经验的人负责或者由味千拉面这样和几百家原材料供应商有合作的加盟品牌负责原材料的提供,也可以货比三家仔细挑选,但一定要保证食材的新鲜,否则拉面口味不好吃影响声誉。
 
    六:合理安排人员职责
 
    味千拉面加盟店一般3~5人即可,对于人员安排有一个比较科学的安排模式,能够更高效的完成店铺运转,这个需要加盟味千拉面进行相关拉面技术培训学习。推荐阅读>>>>>味千拉面店装修

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