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干货来袭拉面加盟开店经验

发布于 2016-02-24 14:25 浏览数:

拉面馆装修
所谓一年之计在于春,很多打工的人们在去年年底辞去了工作,结束了打工的命运,开始计划着自己当老板,开一家吗属于自己的店,年刚过完,很多人开始对拉面加盟友很大的兴趣,说到开拉面店,小编在这可以分享点干货。面馆永远都是餐饮界的一块大蛋糕,很多投资者都看中了面馆,面馆投资少利润高,但是在经营的过程中会促销的人却特别的少,今天小编就给大家介绍一些对于面馆常见的几种促销手段。
点餐促销是最简单最直接的促销手段,因此顾客点餐时,推荐顾客点分量大的产品。鼓励顾客点更多产品,譬如顾客点了份面条,我们会推荐顾客搭配一些其他产品。另一个就是提升就餐环境水平和服务水平。就餐环境必须整体干净整洁,店面周围环境也要打扫干净。员工着装统一,干净利索,服务热情,见人微笑。在不破坏整体装修情况下,可以在明显位置张贴宣传海报。
参加公益活动,提升品牌知名度。例如:参加社会活动,如,体育比赛,展览会提供餐饮、饮料等。在节假日给特殊岗位的执勤值班人员提供食品。在餐厅附近设置带有餐厅标志的大型太阳伞等。在餐厅设有募捐箱或进行义卖活动。
广告促销方法,具体可以这么做:餐厅在装修时有鲜明、耀眼的门面招牌,以吸引过往行人;在餐厅不远处的一块空地上竖起一根本餐厅的广告灯柱,使那些不能看见门面招牌的行人能被吸引;在主要干道上伸出一组广告灯箱,说明去餐厅的方向及可达时间;走廊边墙壁上设置厨窗,摆放促销样品及诱人的餐厅菜谱图案。
以上关于面馆促销的方法对于想开店创业的朋友是有很大帮助的,希望大家巧妙用到上述的方法,并且赚到可观的利润。

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